wurst, kuchen et cafés viennois

Voici des photos de la nourriture autrichienne : âmes gourmandes, à consommer avec modération !
Tout d'abord, saucisse frites : et oui, la légèreté des plats de résistance...
Mais surtout, les desserts : vous trouverez une image du café Sacher, là où fut créée la Sacher torte (photo du gâteau aux chocolat). La recette est gardée secrète depuis 100 ans, alors, si vous trouvez un sacher torte autre part, dites vous bien que rien ne vaut celle de Vienne ! Rien que le décor vaut le déplacement.
Quel que soit l'endroit, les boissons chaudes sont servies sur un plateau d'argent. Il y a un nom spécifique pour tout les types de café : schwarzer pour le café très noir, brauner pour un café avec un nuage de lait, melange pour une boisson mi lait mi café etc ...

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concerts viennois

A la demande générale, voici un peu plus d'informations sur notre voyage à Vienne.
Merci à Alice de m'avoir donnée des photos (tu es géniale !)

Vous verrez donc des images du concert où nous sommes allés. Il avait lieu à la maison de Beethoven où le grand musicien enseignait. Ce concert mélangeait à la fois de la musique, du chant lyric et de la danse. D'ailleurs, pour les "balletoaddicts", les costumes étaient quelque peu ... surprenants ! Mais, les deux chanteurs étaient vraiment pleins d'énergie et de rayonnement.

A la sortie, il y avait un ciel magnifique (photo).
A Vienne, même les parterres évoquent la musique. Et la ville a son "sunset boulevard" version musique classique, sissi !

PS Merci à Alice de m'avoir procurée des photos supplémentaires (tu es géniale !). D'ailleurs, son blog vient de recevoir un award bien mérité.

http://aliceswonderverden.blogspot.com/

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